Министерство сельского хозяйства Республики Адыгея

СИГНАЛИЗАЦИОННОЕ СООБЩЕНИЕ РОССЕЛЬХОЗЦЕНТРА № 18

June 28, 2017, 2:59 p.m.

Версия для печати


В условиях 2017 года отмечено раннее заражение посевов озимых колосовых фузариозом колоса. Количество осадков за период II декада мая - I декада июня, приходящийся на фазы цветения и начало налива зерна озимой пшеницы, составило 166,3 мм, что составило 207% от нормы (норма - 80 мм).

Мониторинг на наличие фузариоза колоса проведен на площади 24 тыс. га. Первые признаки инфекции отмечены на посевах в начале первой декады июня. Уже в конце второй декады заболевание было выявлено на площади 18,5 тыс. га)с показателем распространенности 7,6%, развития - 1,2%.

Целенаправленные защитные мероприятия в фазе колошение - цветение проведены на площади 25,5 тыс. га, что превышает показатели 2016 г (5,76 тыс.га).

Фузариоз колоса одно из самых опасных заболеваний зерновых. Возбудителем являются несовершенные грибы рода Fusarium Link, способные к продуцированию микотоксинов (таких как деоксиниваленол = ДОН и зеараленон и др.), действущих на мозговой центр, контролирующий деятельность мышц, желудочно-кишечного тракта, вызывающих рвоту и другие болезни. Наиболее известны “пьяный хлеб” и септическая ангина. Свою ценность из-за накопления микотоксинов теряет не только зерно, но также полова и солома, непригодная для использования в животноводстве. Недобор урожая при поражении всего колоса составляет 82%, половины - 76%, трети - 44%, кроме того, почти 70% зерен теряют всхожесть.

Проведение химических мер борьбы с фузариозом колоса в период вегетации ограничено периодом колошение - цветение озимой пшеницы. Оптимальным считается период 2-4 дня до цветения.

В систему мероприятий по защите зерна от фузариоза входят:

  • Фитосанитарное обследования с целью установления интенсивности развития фузариозной инфекции в посеве.
  • Уборка урожая в предельно сжатые сроки методом прямого комбайнирования.
  • Формирование партий зерна на токах с одинаковой степенью поражения.
    • Сепарация зерна сразу после уборки. Так, удаление мелких зерен (<2.5 мм) может уменьшить уровень ДОН на 80%.
    • Сушка зерна методом воздушно - теплового обогрева в течение 5-7 дней до уровня влажности не более 14%.
    • Проведение анализа с целью установления содержания фузариотоксинов в зерне.

С целью контроля развития фузариозной инфекции в предстоящий вегетационный период землепользователям необходимо провести:

своевременное и тщательное очищение поля от растительных остатков. Растительные остатки должны тщательно измельчаться и запахиваться используя лущение и глубокую зяблевую вспашку;

обработку почвы и растительных остатков препаратом на основе гриба триходерма (Стернифаг, СП) после уборки предшествующей культуры, а также перед посевом семян. Недопустимо применение обработки почвы по системе no-till, поверхностной обработке и неглубокое заделки растительных остатков;

размещение озимых колосовых в системе севооборота по черному или занятому пару, избегая кукурузы в качестве предшествующей культуры;

проведение фитоэкспертизы посевного материала для установления видового состава возбудителей, характера инфекции и степени пораженное™ семян. Семена с долей фузариозного зерна выше 10% высевать не рекомендуется;

подбор протравителя семян.

Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РА предоставляют услуги в области фитомониторинга, проведению фитоэкспертизы семенного материала, а также анализа зерна по показателям безопасности с выдачей заключений, протокола испытаний и рекомендациями.     .

Контакты: тел.: 8 (8772) 53-13-35.